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玉米肉丸子

玉米肉丸子
 

午餐簡單準備2樣菜就快速上桌了~

小龍很愛的空心菜因為前陣子菜價飆漲而下不了手、

今天終於讓小龍吃到了,

蔥肉丸子的變化版玉米肉丸子,

口感軟嫩和玉米的甜讓小龍秒殺、少牙的寶貝也可享用(玉米粒可適量減少),

主食是迷你栗子飯糰❤️((

小龍4Y2M15D


玉米肉丸子

迷你栗子飯糰 x 玉米肉丸子 x 炒空心菜

材料:
豬絞肉
玉米適量
太白粉一咪咪
鹽一咪咪

作法:
1.豬絞肉(最好有點肥肉比較容易成型)加入玉米、太白粉和一咪咪鹽拌至至有粘性。

玉米肉丸子

2.再把混合好的絞拿起來捏成圓球型。

玉米肉丸子

3.平底鍋不加油把玉米肉丸子放入鍋中。

玉米肉丸子

4.開最小火蓋上鍋蓋煮。

玉米肉丸子

5.待玉米肉丸子變成熟(表面還帶一點粉紅色)加入一點點水再蓋上鍋蓋用水蒸汽讓表面蒸熟即可起鍋。

玉米肉丸子

蔥肉丸子:https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=995952250551672&id=168975863249319

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    Tian Jan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()