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幼兒版油飯
微油微調味~使用白米下去炊煮,
加入豬肉絲、香菇、
今天還加入了靈魂人物自製紅蔥頭(小龍
炊煮好聞起來就是外面賣的油飯香味!!!
(
因為自己本身是吃粽子和油飯會肚子痛的人,
所以才想到用白米下去做,
結果也出奇的好~非常成功!!
小龍4Y28D
材料:
豬肉絲適量
香菇1朵(切絲)
紅蘿蔔適量(切絲)
蝦米適量
紅蔥頭適量(這裡大約放入4小塊)
橄欖油一咪咪
白米適量(約半杯米洗淨)
【調味】
稀釋過的醬油適量(這醬油加水稀釋到沙士的顏色,量約米
作法:
1.平底鍋加一點油放入豬肉絲拌炒(炒散開來),再加入
2.略微炒過後炒出香味再加入稀釋過的醬油拌勻,最後再
3.把炒過的食材全部倒入容器再加入和米量同等的水量,
4.待電鍋跳起悶10-15分鐘左右,稍微拌一下就完成
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