Kid's eat x 日本CANYON兒童咖哩(邀約)－小龍副食品實驗室

所有咖哩系列140-150g保裝

CANYON兒童咖哩

全系列堅持不添加任何的化學調味料，被日本評定為最安全的兒童咖哩、一歲以上小朋友及老人都可安心食用！

媽媽界中一直流傳著在日本最受歡迎不使用化學調味料的兒童專用咖哩塊~「CANYON兒童咖哩」，媽媽們口耳相傳人氣也一直居高不下、身為煮婦的龍媽想當然而也被吸引了，終於在今年4月去日本旅遊時利用逛街時間直衝日本超市找到了心心念念已久的兒童咖哩塊，回國後一料理之下被這股香甜溫和的咖哩給深深吸引了！

日本黑部立山行

去日本旅遊時利用逛街時間直衝日本超市找到了心心念念已久的兒童咖哩塊

兒童咖哩系列75g保裝

兒童咖哩塊

CANYON兒童咖哩(適合1Y+)

材料：
雞肉適量(切塊)
紅蘿蔔馬鈴薯適量(切丁)
洋蔥1/2顆
兒童咖哩塊一點點(這裡使用日本CANYON兒童咖哩塊)

作法：
1.平底鍋不加油放入雞肉(皮朝鍋面)，放入洋蔥拌至甜味出來再放入紅蘿蔔和馬鈴薯拌勻。
2.紅蘿蔔和馬鈴薯煮到喜歡的軟度再加入適量水並關火放入咖哩塊拌均。
3.咖哩塊完全融化後再關小火煮至湯汁變濃郁即可起鍋

大人味咖哩

CANYON大人味咖哩

材料：
雞腿排適量(切塊)
紅蘿蔔馬鈴薯適量(切大塊)
洋蔥1/2顆(切丁)
大人味咖哩塊1塊

作法：
1.平底鍋不加油放入雞肉(皮朝鍋面)，放入洋蔥拌至甜味出來再放入紅蘿蔔和馬鈴薯拌勻。
2.紅蘿蔔和馬鈴薯煮到喜歡的軟度再加入適量水並關火放入咖哩塊拌均。
3.咖哩塊完全融化後再關小火煮至湯汁變濃郁即可起鍋，盛裝後再放川燙過蔬菜就完成了。

使用李子、鳳梨、胡蘿蔔、番茄....等蔬果中和了辛香料的刺激性，吃來是一股非常濃郁溫和的咖哩味，這一吃不止小龍喜歡、連龍爸龍媽也深深愛上了這一味。除了兒童咖哩塊外、兒童奶油咖哩塊也出乎意料的美味，白色濃郁的奶油咖哩搭配米飯和麵都很適合！除了兒童系列不得不好好介紹一下大人味咖哩，深色濃郁的咖哩醬汁帶著微微的辛辣感、吃了真的會讓人忍不住一口接一口大口吃完，連挑食的龍爸都直說好吃！！！

兒童奶油咖哩

兒童奶油咖哩烏龍麵

CANYON奶油咖哩烏龍麵

材料：
豬肉絲適量
高麗菜(切絲)
紅蘿蔔(切絲絲)
鴻喜菇適量
烏龍麵適量

作法：
1.備兩鍋水(一鍋約1碗水的量、另一鍋水量要2-3碗水的量)水滾(水量多的那鍋)放入烏龍麵、沸水煮2-3分鐘撈起，肉絲川燙過立刻起鍋；以上食材備用。
2.另一鍋水鍋放入1/5-1/4的兒童奶油咖哩塊拌勻，再放入高麗菜、紅蘿蔔絲和鴻喜菇用小火煮。
3.最後放入肉絲和烏龍麵拌均，滾一會(食材全熟)即可起鍋。

兒童奶油咖哩烏龍麵

搭配米飯和麵都很適合！

CANYON還有燉菜湯塊

CANYON燉菜湯塊

材料：
牛肋條1條(切小塊，大小依孩子的咀嚼程度調整。)
蕃茄1/2-1顆(蕃茄量多一點湯汁較濃郁)
洋蔥適量(切丁)
小圓茄1-2顆(切小塊)
小黃瓜(切小塊，可改用櫛瓜)
雪白菇適量
蘿勒香料適量

作法：
1.備一鍋水煮滾放入牛肋條川燙一下撈起沖冷水降溫瀝乾備用。
2.平底鍋加一點油放入洋蔥拌炒，洋蔥炒出甜味來後放入燙過的牛肋條，把牛肋條每面煎過、煎到上色。
3.放入蕃茄、紅蘿蔔、小圓茄、雪白菇、蘿勒香料和適量水蓋上鍋蓋用最小火燉煮20分鐘左右，關火燜30分鐘讓湯汁收乾一點。(這裡把煮爛的蕃茄皮撈起)
4.起鍋前加熱至滾放入小黃瓜拌均即可起鍋。