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五目雜炊飯
電鍋料理系列~
簡單快速又方便、不用顧火只要一指就能搞定。
有各色蔬菜、肉、紅藜混白米飯營養均衡~
小龍快速完食又追加一根香蕉(小型)和1碗麵線!
很久沒弄電鍋料理~
因為今天帶小龍玩整天實在太消耗體力了,
趁著帶小龍洗澡前快速處理一下就送進電鍋,
洗澡好就有熱騰騰的晚餐可以享用!
小龍3Y
材料:
豬肉(切碎)
玉米適量
洋蔥適量(切丁)
紅蘿蔔適量(切丁)
四季豆(切小段)
紅藜混白米適量(這裡約米杯刻度4)
作法:
1.準備好食材(米洗淨)。
2.平底鍋加一點油放入豬肉、玉米、洋蔥及紅蘿蔔拌炒一下。
3.再倒入紅藜混白米拌均。
4.起鍋倒入容器裡並加入和米量同等的水量(這裡是刻度4)外鍋約1杯水按下炊煮等待同時把四季豆燙熟備用(不介意四季豆蒸煮後口感較軟可和其他食材一起放下去炊煮),待電鍋跳起後悶5-10分鐘即可起鍋盛裝。
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