鮭魚奶醬寬麵
下料不手軟的豪邁料理～
香煎厚切鮭魚、搭配奶醬寬麵和蔬
讓人忍不住食指大動！
(小龍一副很驚艷的表情 XDD
做過麵料理這麼多次第一次作奶醬，
因為只看到食譜上寫著使用鮮奶油就讓我退卻了….
真的是突然靈光乍現來的靈感，
手邊正好有鮮奶又有焗烤起司，
想像著起司溶化吸附在麵上、吃進嘴裡滿滿濃郁香味口水都忍不住流出來 XDD
小龍3Y
材料：
鮭魚1塊
青花耶菜(切小朵)
小蕃茄2顆(對半切)
寬麵適量
【奶醬】
鮮奶適量
起司(起司片、起司條都可以，這裡用焗烤起司。)
作法：
1.青花耶菜燙熟備用，同時備水煮寬麵。
2.平底鍋不加油放入鮭魚，蓋上鍋蓋用最小火煎熟、兩面
3.【奶醬】平底鍋倒入鮮奶用最小火溫熱，待鮮奶熱了加
4.把準備好的青花耶菜、蕃茄和鮭魚放在寬麵上並撒上洋
文章標籤
全站熱搜
留言列表
Cooking (2)
