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小花貓便當
用咖哩炊飯和白飯做出可愛的小花貓是午餐的重頭戲,
搭配蔬菜和龍媽期待已久的火燒蝦營養又美味~
小龍完食還再追加(只剩白飯可以讓他加)吃完超滿足❤️
小龍4Y2M4D
小花貓飯糰 x 玉米炒火燒蝦 x 紅蘿蔔 玉米筍 x 鴻喜菇炒四季豆
材料:
【小花貓飯糰】
白飯適量
咖哩炊飯適量
【玉米炒火燒蝦】
火燒蝦蝦仁
玉米粒適量
【鴻喜菇炒四季豆】
鴻喜菇適量
四季豆數根(切3-4段)
作法:
【小花貓飯糰】
1.【咖哩炊飯】先把米洗淨加入和米量1:1的水量及適量咖哩粉拌均,放入電鍋外鍋約米杯4格的水(這裡約煮半杯1格),待電鍋跳起悶個10分鐘左右。
2.把煮好的飯拌散開來稍微放涼。
3.取適量白飯和咖哩炊飯使用造型飯模或徒手捏成橢圓形再加上兩個小三角形捏出貓咪造型。
4.用海苔切割器切出臉部表情和耳朵的造形或用食物剪剪出眼睛、鼻子和耳朵分別放在塑形好的飯糰上。
【玉米炒火燒蝦】
1.平底鍋加一點油放入燒蝦和玉米拌炒至熟,起鍋前稍微加一點點鹽拌均即可起鍋。
【鴻喜菇炒四季豆】
1.平底鍋加一點油放入鴻喜菇拌炒一下再加入四季豆拌均,炒至熟起鍋前加一點點鹽拌均即可起鍋。
這是後來又做了兩隻小花貓版的飯糰一樣很吸睛
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