鮮蝦壽司便當
天氣一轉晴我的野餐魂就會一直出現啊!!!!
悶熱的天氣最適合
空氣清新又涼爽~超舒服的
今天準備的是方便用手直接拿取食用的壽司便當
用五穀米飯包入鮮蝦、小黃瓜和玉米筍,
營養均衡又美味!!!❤
小龍3Y7M8D
PS.今天還看到超多牛在草皮上放風吃草
...然後也滿地黃金一直要提醒小龍小心不要踩到
材料:
鮮蝦2隻(去腸泥)
小黃瓜(切成條)
玉米筍(對切再對切成條)
海苔2片(對折成兩片)
五穀米飯適量
作法:
1鮮蝦、小黃瓜和玉米筍燙熟、放在紙巾上吸乾水分,五穀米飯拌開放涼,以上食材備用。
2.在保鮮膜放上海苔,在海苔中段(1/3左右)鋪上一層薄薄的飯,在飯的中間的位置放入鮮蝦、小黃瓜和玉米筍拉起保鮮膜把海苔往內捲起成圓柱狀。
3.把捲好的壽司平放在乾的平面上,切成數等段即完成。(刀子沾點水比較好切,每次切完把刀面上粘的飯擦乾淨再切下一刀壽司切面會比較漂亮。
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