close
麵線煎
有點厚實！
手指食物系列~
每天都是飯麵料理做多了自己也會有點膩，
偶而會想做點不一樣的料理~
而我做過那麼多次米煎餅、麵線煎還是第一次！
(可能覺得吃飯比較有飽足吧~麵食類通常只是讓小龍換換花樣吃而以)
第一次料理火候
但加入絞肉、紅蘿蔔和青蔥
還沒起鍋小龍就一直說要吃～一上桌分殺！！
(因為我的鍋很小一次只能煎2塊，小龍在旁邊一直說我要吃麵麵還真讓我有緊張到手忙腳亂...orz)
小龍3Y5M18D
材料：
絞肉適量
青蔥適量(切小段)
紅蘿蔔適量(刨絲)
麵線適量
雞蛋1顆
作法：
1.麵線煮熟備用，平底鍋不加油放入絞肉和紅蘿蔔拌炒至
2.平底鍋抺一點油放入拌好的材料，弄成孩子方便拿的大
3.蓋上鍋蓋開最小火慢慢煎。
4.待表面蛋汁凝固用鍋鏟輕輕鏟起翻面稍微煎一下即可起
文章標籤
全站熱搜
留言列表
Cooking (2)
