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高麗菜肉片千層
曾看過這樣的料理一直想嚐試看看，
今天做了以後發現不難、
但要疊出一定的高度需要不少食材！
PS.如果是給大人吃我到是很想使用培根肉片，
這樣煮出來不需要調味應該就很好吃了~
不過因為醃製過的食材不適合幼兒食用，
所以我基本上也不買~~~只能把滋味留在腦海裡想像了 XD
簡單的料理就讓小龍配上3碗飯😋
小龍3Y4M29D
材料：
高麗菜數片(愈多葉疊出來層次愈多)
豬肉片4-5片(這裡使用里肌肉片)
作法：
1.高麗菜葉洗淨和肉片準備好。
2.底部鋪上兩片高麗菜葉再鋪上肉片。
3.接著重覆兩片高麗菜葉再鋪上肉片直到食材全用完。
4.平底鍋加一點油放入高麗菜肉片千層並撒一點點水。
5.蓋上鍋蓋(利用鍋內密封的水蒸汽加速表面快一點熟)開最小火煮。(煮的時候要輕搖一下鍋子讓火源的熱度均勻分散開來)
6.表面食材全熟起鍋前撒一點點鹽即可盛盤。
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