焗烤蝦螺旋義大利麵  

焗烤蝦螺旋義大利麵

 

最近終於找到適合小龍吃天然原味無防腐劑的焗烤起司,

忍不住上這道豪華的午餐~

一上桌小龍超開心快速完食!

焗烤蝦螺旋義大利麵  

看到孩子吃得開心就是媽媽在平凡生活中的小確幸

 

小龍2Y4M19D.

 

材料:
鮮蝦2隻(去腸泥)

紅黃甜椒(切丁)

蒜頭

焗烤起司

螺旋義大利麵適量

 

作法:
1.紅黃甜椒切丁燙熟、螺旋義大利麵煮熟起鍋點幾滴橄欖油拌勻。
2.平底鍋倒入橄欖油再下去皮拍過的蒜頭,鮮蝦洗淨用剪刀把蝦背剪開再放入鍋中蓋上鍋蓋開最小火煎。
3.待鮮蝦煎熟起鍋放入盛裝義大利麵的烤盅,把起司鋪在蝦背進烤箱約2-3分鐘(一般小烤箱)表面金黃即可,最後撒上洋香菜香料就完成。

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