小龍副食品實驗室

造型麵包棒✨

 免揉 免發酵 無泡打粉～

下午茶來個快速小點心，

完全不是麵包的作法卻誤打誤撞做出麵包棒整個超驚喜的，

重點是製作過程所需時間非常快速，

從拌材料到烤出爐大約15分鐘～

烤出爐好香小龍秒殺😋 

麵包棒的剖面圖

小龍3Y5M11D

材料：
低筋麵粉40g
配方奶粉1匙
雞蛋1顆

作法：

1.準備好材料倒入盆裡。

 

2.把所有食材全部拌勻。 ※避免過度攪拌以免出筋！

3.擠在鋪好烘焙紙的烤盤上。

4.烤箱預熱10分鐘上下火150度烤10分鐘再用上火170度下火150度烤2-3分鐘烤至上色就完成了。