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鮮蔬蕃茄燉牛肋
用蕃茄和洋蔥作為燉牛肋的基底總是能燉煮出濃郁湯頭和牛
再加入青花椰菜和甜椒讓營養更均衡,
然後
最意外的還是都已經給小
完食還是再追加一碗公的飯量!!!
小龍4Y6M30D
材料:
牛肋條1條(切塊,大小依孩子的咀嚼程度調整。)
蕃茄半顆(切塊)
洋蔥約1/4顆(切丁)
青花椰菜適量(切小朵)
甜椒適量(切丁)
蘿勒香料適量
作法:
1.備一鍋水煮滾放入牛肋條川燙一下撈起沖冷水降溫。
2.平底鍋加一點橄欖油放入洋蔥拌炒,洋蔥炒出甜味來後
3.把蕃茄放入並加入一點水蓋上鍋蓋用最小火燉煮(這裡
4.待牛肋條肉塊燉煮至軟,把青花椰菜和甜椒川燙過在加
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