close
南瓜甜甜圈✨
上回蔬菜甜甜圈受到好評,
這回做了南瓜口味。
加入南瓜泥烤出來味道更香、
吃起來更香甜~
口感上和上回也稍有不同,
由於南瓜泥水份較多,
口感偏Q有彈性那種!
小龍一拿到就立刻塞入嘴裏吞下 XDD
小龍3Y8M3D
材料:
低筋麵粉45g
南瓜泥20g(蒸熟打成泥)
橄欖油4g
糖7g
雞蛋 1顆
作法:
1.粉類過篩,所有食材準備好。
2.南瓜泥雞蛋、糖和橄欖油用打弓蛋器拌勻,再加入低筋麵粉和拌勻。(※拌勻即可、勿過度攪拌)
3.把麵糊倒入烤模後輕敲數下把空氣排出。(※倒入烤模的麵糊只要薄薄一層即可,這裡每個烤模約倒入27-29g左右。)
4.烤箱上下火150度預熱10分鐘,放進烤箱後150度烤20分鐘、再放入烤箱上下170度5-10分鐘烤至上色就完成了。
蔬菜甜甜圈:https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=895901147223450&id=168975863249319
小龍副食品食譜
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.630992670380967.1073741935.168975863249319&type=3
文章標籤
全站熱搜
留言列表