蔬菜豆腐漢堡排
好清爽健康的漢堡排～
午餐想來點洋式料理於是想到好久沒做的漢堡排，
加入豆腐減少了油脂感增添了軟嫩口感，
加入紅蘿蔔、玉米和碗豆仁等蔬菜讓漢堡排美味又營養均衡❤️
小龍3Y6M22D
PS.一直不肯乖乖收玩具的小龍午餐拖到很晚很晚才吃⋯這陣子收拾玩具的狀況都時好時壞..
材料：
絞肉適量
豆腐適量
紅蘿蔔適量(切丁)
玉米適量
碗豆仁適量(可改為其他豆仁)
1.紅蘿蔔、玉米和碗豆仁燙熟起鍋，和絞肉、豆腐一起放在盆中。
2.撒一點點鹽拌勻把所有食材充分混合。
3.平底鍋不加油放入塑形好的蔬菜豆腐漢堡排。
4.蓋上鍋蓋鍋用最小火煎。
5.翻面煎熟即可起鍋。
6.盛盤後撒上洋香菜香料(可省略)再搭配其他蔬菜和主食就是營養均衡美味的餐點了。
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